食物銀行是什麽意思？
食物銀行是壹個慈善組織，為經濟困難的人提供臨時食物支持，並鼓勵他們自力更生。它起源於美國。
其食物來源主要由團體和個人捐贈，銀行、快餐連鎖店、酒店、超市和食品供應商通過捐贈熟食、幹糧和餐券，或以特價出售食品來響應。
食物銀行起源於減少生產過剩造成的浪費。它起源於美國，通過加拿大傳入歐洲。原因是在歐美發達國家，浪費和饑餓並存。壹方面，由於物質的極大豐富，社會存在大量的浪費。
比如超市裏那些快要過期卻賣不出去的食品，需要花很多錢去處理和銷毀；大量剩余農產品的加工也需要大量的人力和財力。