煮好的粽子應該冷藏還是冷凍？
煮好的粽子建議放在冰櫃裏保存更長時間。
1，凍藏:冷藏可保鮮5天左右，冰櫃可保鮮3個月左右。粽子存放時分成幾個小包，每個小包拿出來壹次性吃完，不能再冷凍。
2.泡粽子水:將煮熟的粽子浸泡在粽子水中。濃稠的油浮在煮好的粽子上，可以防止細菌進入，可以保存3-7天。
不要買也不要吃常溫存放、沒有冷藏設施出售的粽子。如果需要長時間存放，最好放在冰箱的冷凍層。粽子只有煮熟後才能保存。煮好後不要放在保鮮層，放在那裏容易變質，放在冷凍層十天半個月也不會變質。冰箱的溫度最好在五到三攝氏度。