如何在家制作蒲公英根茶？
隨著氣溫的升高，地裏的各種野菜開始發芽。每天都有壹大群自發的挖野菜大軍在各種山坡、田野等野菜生長的地方挖野菜，其中蒲公英是挖野菜大軍最喜歡挖的野菜之壹。農村確實有很多蒲公英，比如農村的路邊，菜地，山坡，果園。春天，很多人把它們挖出來當野菜吃。夏天，蒲公英也是孩子們的玩具。小時候夏天經常去摘蒲公英玩。馬丁吹的時候，蒲公英飛得到處都是，或者我摘壹個用嘴吹。
蒲公英不僅可以當野菜吃，還可以泡水吃。在村子裏，人們經常回來把蒲公英茶泡在水裏喝。農夫隔壁的阿姨每年都會做壹些蒲公英茶。她說喝蒲公英茶可以清熱，所以每年她都會做壹些挖回家的蒲公英，然後把根和葉子分開，方便炒制。然後把蒲公英上的土清理幹凈，不然炒出來的蒲公英茶可能會有土味，影響口感。
蒲公英可以入藥，民間很多人也知道蒲公英可以泡水喝。以前醫生和藥品少的時候，人們經常采摘蒲公英泡水喝。中醫認為蒲公英有消炎、清熱解毒的作用，對常見的咽火、咽炎、胃腸熱引起的口臭也有很好的緩解作用。
據記載，蒲公英具有清熱解毒、解毒消嘔、消腫利水的作用。所以蒲公英制成茶後，經常喝壹點有利於利尿消腫，清除體內多余的膽固醇，促進健康。平日適當喝壹些，可以提高人體免疫力，達到養生的目的。但不適合脾胃虛寒的人。現在天氣越來越暖和了。野外的蒲公英越來越多。挖回來先洗幹凈，再放外面晾幹！然後在鍋裏慢慢翻炒，炒出香味。然後想泡就泡壹杯，自制的蒲公英茶就做好了。