麻辣油炸幹面條的做法步驟圖，怎麽做好吃
用料 ?
幹面 （平時水煮面用的）500
食用油
鹽
味精
辣椒粉
花椒粉
孜然粉
將做法保存到手機步驟 1先將幹面 （幹面大概長度在20/30cm左右，太長了）折斷，取用長度在7——9cm左右就ok了，然後在水裏泡壹下
步驟 2取出，備用
步驟 3鍋內倒入食用油（適量）
步驟 4然後將剛用水侵泡過的面條，每次取用20根左右的面條撮在壹起
步驟 5放進油鍋裏，炸至金黃色 ，裝進盤子，備用
步驟 6所有面條炸好後，鍋內的油就用不著了
步驟 7將炸好的面條，放入幹鍋中，加入鹽，味精，辣椒粉（最好是用自己家裏做的那種用油酥過的辣椒醬），花椒粉，孜然粉翻炒1分鐘，即可出鍋
步驟 8好吃的炸面條就完成啦，是不是很簡單呢，大家來試試吧
小貼士
油鍋要控制火候，不然面條就炸糊掉了哦