阿膠棗糖漿加紅糖煮雞蛋有什麽作用？

阿膠主要由膠原蛋白組成，膠原蛋白經水解可獲得明膠、蛋白質和多種氨基酸。阿膠的蛋白質含量約為60% ~ 80%，含18種氨基酸(含7種必需氨基酸)和近20種微量元素。

具有抗貧血、促進血液中紅細胞和血紅蛋白的生長、增強人體免疫功能、抗疲勞、防止衰老、維持體內鈣的平衡、促進鈣的吸收等作用。

擴展數據:

購買阿膠的註意事項:

1，挑產地。阿膠是由驢皮經過煎煮、濃縮等50多道工序制成的膠棒塊。具有補血養陰、潤燥止血的功效，壹般以山東東阿縣出產的最正宗。

2.挑外觀。質量好的阿膠是大小厚薄均勻的正長方形，表面光滑明亮，色澤均勻，呈暗紅色。膠塊背面有兩條規則的分型道，硬而脆，手稍用力即可折斷；如果把膠塊用力拍在硬物上，會碎成幾塊，斷面光亮，對光照射呈棕色半透明，無油孔、氣孔。

人民網-經期不要亂用阿膠。

人民網-阿膠的功效與作用

上篇: 粽子煮多久才會熟 下篇: 麻辣油炸幹面條的做法步驟圖，怎麽做好吃