豆芽面怎麽做,豆芽面怎麽做好吃,豆芽
食品
佐料
面粉
500克
豆芽
300克
巨藻
10g
桂花香腸還是臘腸
二
豆腐片
壹張(薄板、紙張等)
芫荽
兩顆星
佐料
(母雞的)蛋
1
鹽
適量的
油
適量的
切碎的大蔥
適量的
花椒油
適量的
步驟
1.在面粉中加入壹茶匙鹽,或者加入壹個雞蛋,用冷水揉成團,放在壹邊醒酒。
2.然後準備調料,豆芽洗凈,豆片切絲,海帶切小塊或絲,香腸切片,
3.醒發,繼續變軟,然後用在面條裏做成面條備用。
4.然後把鍋裏的水燒開,放入面條煮熟。每個人都喜歡吃幹凈的面條。
5.鍋裏放壹點油,炒出蔥花,放入豆芽和所有菜,翻炒,翻炒壹分鐘,加入雞湯和壹點水,燒開,加壹點鹽,因為雞湯鹹,放點花椒油,出鍋放點香菜。
6.將面條放入碗中,然後倒入豆芽湯和蔬菜。