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海蜇有毒嗎?

海蜇是壹種熱帶海洋魚類,又稱河豚或河豚。海蜇含有壹種叫做河豚毒素的神經毒素,這種毒素富含於魚的內臟、皮膚和魚卵中。

作為壹種極其強大的毒素,河豚毒素會引起嚴重的中毒癥狀,包括肌肉麻痹、呼吸困難、心律失常和中樞神經系統衰竭。中毒對人類是有毒的,很多情況下中毒是致命的。

所以,海蜇是壹種有毒的魚。為了確保人身安全,強烈建議不要嘗試食用河豚或其他有毒的河豚食品,除非是由經驗豐富、有資質的廚師進行專業處理和烹飪,並經過嚴格的監督和批準。如果誤食有毒魚類,請立即尋求專業治療。