omega3深海魚油怎麽吃
Omega3深海魚油是指從深海魚類和動物中提取的不飽和脂肪成分,分別是EPA和DHA。因為營養調查發現,人體健康需要不飽和脂肪酸成分來維持,而社會人群的飽和脂肪超標,大量商業機構開發了這類補充劑。
食用方法是直接口服,可水洗後用水吞服。
沒有什麽禁忌。老人小孩都可以帶。抽煙喝酒都沒問題。
豬頭肉等高膽固醇食物需要避免,食物宜清淡。
最好與卵磷脂、食物、獼猴桃、黃瓜、山楂、洋蔥等壹起服用。
深海魚油中含有人體無法自行合成的營養物質,但卻是必需的。
深海魚油軟膠囊是現代流行的保健藥品。
主要提取深海魚,如三文魚、沙丁魚等。提取EPA和DHA,完成生產。對人體健康有很大的改善作用。
魚油和魚肝油完全不同。
魚油的主要成分是EPA和DHA,魚肝油的主要成分是維生素A和維生素d,不同的成分作用不同。
魚油主要用於預防心腦血管疾病,健腦益智;魚肝油主要用於預防夜盲癥和佝僂病。
人類主要從魚油中攝取EPA和DHA,其中含量最高的是海洋肥魚,部分淡水魚也含有壹定量的EPA和DHA,其他動物性食物含量較少。
植物性食物不含EPA和DHA。
EPA和DHA都是不飽和脂肪酸(O-mega 3),化學名分別是二十碳五烯酸(EPA)和二十碳六烯酸(DHA)。
兩者都是不飽和脂肪酸,分子結構非常接近,所以EPA在人體內很容易轉化為高密度脂蛋白(HDL)發揮其生理功能。
脂肪酸是脂肪的重要組成部分,其化學結構是由碳元素組成的長鏈主體。
連接碳與碳的結構叫鍵,脂肪酸中碳與碳的連接叫飽和脂肪酸。
所有的飽和脂肪酸都可以在人體內自然合成,不需要專門從食物中補充。
如果碳和碳以雙鍵連接,則稱為不飽和脂肪酸。
人體不具備合成不飽和脂肪酸的條件,應該由食物供給,所以不飽和脂肪酸也叫必需脂肪酸。
主要吃海洋生物的沿海居民每日EPA和DHA高於內陸居民。
在壹般內陸人群中,體內不飽和脂肪酸含量較低,所以在飲食中要補充壹定量的魚油制劑。
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