哪裏有正宗的碭山梨？

正宗碭山梨是安徽碭山的。

碭山酥梨是安徽省碭山縣的特產，是中國民族地理的標誌性產品。碭山酥梨栽培歷史悠久，是中國傳統三大名梨之首。碭山酥梨已有上千年的歷史，在古代是作為貢品梨獻給朝廷的。

碭山酥梨以果大核小、黃亮外形美觀、皮薄多汁、脆甜而聞名中外。碭山酥梨是和沙梨的自然雜種，9月上半月成熟，品系。果實近圓柱形，頂部稍寬。單個果實平均重量250克，最大果實可達1000克以上。

果肉潔白如玉，酥脆爽口，甜如蜜，皮薄多汁，壹觸即酥，落地無渣。自古流傳:“碭山梨，皮薄，地上找不到”。

購買碭山酥梨的註意事項

1.外觀和顏色:挑選梨時，首先要查看外觀和顏色。成熟的碭山酥梨果皮應光滑無明顯缺損，顏色應為鮮黃綠色。

2.大小和形狀:碭山酥梨的大小和形狀因品種而異。根據個人喜好選擇適合自己的大小和形狀，但無論大小，梨的形狀要均勻，不能有明顯的扭曲或變形。

3、觸摸:輕輕握住梨，應有壹定的手感。成熟的碭山酥梨要有彈性，但不能太硬也不能太軟。試著用手指輕輕按壓梨的頂部。如果能感覺到壹點彈性，說明水分充足。

4、聞:聞聞梨的香味。成熟的碭山酥梨應該是香的，而不是臭的或臭的。

5、雜質和損傷:仔細檢查梨是否有雜質，如斑點、損傷或腐爛。避免選擇有明顯損傷或腐爛的梨。