扁豆燉牛肉怎麽做
荷蘭豆富含維生素C，可以兼顧身體的日常需要。在日常生活中，大家可以根據吃荷蘭豆來調節血脂和內分泌系統。牛羊肉含有蛋白質，外國人很喜歡吃羊肉，所以在中國身體素質普遍比我們強。現在大家都意識到牛羊肉的必要性，所以對牛羊肉的關註度也越來越高。那麽，荷蘭豆燉牛肉的做法是怎樣的呢？
扁豆燉牛肉
壹、荷蘭豆炒牛肉的原料
荷蘭豆400克，牛羊肉300克，油適量，鹽適量，醬油適量，姜片適量，蒜泥適量，香油適量，白胡椒粉適量，白糖適量，木薯澱粉少量。
二、荷蘭豆炒牛肉的做法
首先需要把原料準備充分，然後把牛羊肉切成對稱的條狀，再把牛肉條用鹽、醬油、香油、白胡椒粉、白糖、木薯澱粉、姜片腌制1小時。大蒜切成蒜泥備用，然後將荷蘭豆溶解，先泡幹凈再去老筋。把鍋裏的水燒開，把豌豆放進鍋裏收水。待豌豆變綠後，取出，切成條狀。此時此刻，我們已經解決了80%成熟度的問題。隨後，鍋外燒開，牛羊肉在鍋內炸熟。直到牛肉煎至恰到好處，將豌豆壹起放入鍋中翻炒。翻炒至豌豆變色，加入蒜泥。最後加入適量的鹽，壹起翻炒。對稱後就可以提鍋了。
扁豆燉牛肉
三、荷蘭豆炒牛肉的服用效果
吃荷蘭豆炒牛肉很不錯，烹飪方法很簡單。另外，選擇荷蘭豆炒牛肉也可以促進身心健康。第壹，荷蘭豆可以祛暑濕邪，也有健脾胃、治腹瀉的功效。此外，荷蘭豆還有明顯的消散腫瘤的作用。中醫認為荷蘭豆味甘，微溫無毒，入脾、肝膽經。可以健脾和胃，消暑利尿，是壹種可以合理促進我們腸胃健康的食物。此外，牛羊肉是壹種肉類食品，含有豐富多彩的蛋白質，可以增強人體對抗疾病的工作能力。對手術後、生長後的補血補氣、修復組織非常有效。經常吃羊肉還可以養胃，這種荷蘭豆炒牛肉可以合理的促進我們的身心健康。
扁豆燉牛肉
豌豆炒牛肉是壹種非常健康的食物，很多人都喜歡。經常吃可以很好的改善體質，可以幫助我們改善體質，預防傳染病。所以平時要多吃豌豆炒牛肉，有助於身心健康，不必錯過。