吃生南瓜子有什麽效果？
1，降血壓
南瓜子中含有豐富的泛酸，不僅可以緩解靜止性心絞痛，還可以降低血壓。每天將90克生南瓜子去皮嚼碎，分早、中、晚三次服用。壹周為壹個療程，可連續服用兩三個療程。中老年男性患有前列腺肥大(增生)，尤其是失眠，體質會迅速下降，出現頭痛(失眠、尿頻引起)、耳鳴、面部疼痛、面部搏動等癥狀。食用南瓜子後，尿急、尿頻、尿痛等癥狀可得到緩解。
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2、牙齦萎縮的防治
南瓜仁富含兩種對牙齦和牙槽骨非常重要的營養物質。壹是含有大量的磷，每100克南瓜子中含有1159毫克的磷。老年人牙槽骨萎縮與磷流失有關；二是富含胡蘿蔔素和維生素E，能直接滋養牙齦，防止牙齦萎縮。
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3.糖尿病的預防和治療
南瓜中含有豐富的鈷，能激活人體新陳代謝，促進造血功能，參與人體內維生素B12的合成。是人體胰島細胞必需的微量元素，對防治糖尿病、降低血糖有特殊功效。
4.消除致癌物質
南瓜能消除致癌物亞硝胺的突變，具有防癌作用，並能幫助肝腎功能的恢復，增強肝腎細胞的再生能力。
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南瓜子怎麽吃？生吃好還是熟吃好？
南瓜子無論生吃還是熟吃，從藥用價值來說都是最好的。生南瓜子的營養價值沒有被破壞。具體可以查查南瓜子的營養價值，煮熟了吃。在南瓜子的加工過程中，無論是煮還是炒，都要加熱，溫度會破壞南瓜子的部分營養。
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哪三種人不能吃南瓜子？
1，胃熱胃病患者。因為胃功能不好，吃多了會脹氣，消化不良，加重病情。
2.肝病患者。南瓜子含有大量脂肪，肝病患者肝臟排毒較差。吃多了會加重病情。
3.膽囊切除術患者。瓜子比較油膩，裏面的脂肪需要膽汁來消化。膽囊切除術後，儲存膽汁的功能喪失。這類患者如果吃瓜子，會引起消化不良。