用微波爐烤壹個蛋糕需要多少分鐘?
1.用微波爐烤壹個蛋糕大約需要15分鐘。
2.清洗蛋清、鍋等。,否則會增加發送的難度,否則會增加發送的難度。
3.首先,在蛋白碗裏加壹勺鹽,對蛋白的發送很有幫助。直到蛋白發泡,只需要1分鐘。
4.將1/3的準備好的糖加入蛋清中,繼續攪拌至蛋清均勻起泡。這個時候蛋清還是水汪汪的。這可能需要三分鐘。
5.加入1/2剩余的糖,繼續攪拌,直到蛋白變白。這時候蛋白質還能看到細細的氣泡,但是已經變成半液態了。如果是做天使蛋糕或者奇峰蛋糕,可以這樣做。