糖醋蒜的腌制方法3公斤
糖醋蒜的比例是每斤蒜100g鹽,300g紅糖,50g香醋,800g水。
準備材料:大蒜500g,鹽100g,紅糖300g,香醋50g,水800g。
首先,準備好需要處理的大蒜。
第二,把大蒜的皮撕下來。
第三,將涼開水倒入鍋中,加鹽攪拌融化。
4.將去皮的大蒜用鹽水浸泡三天;
5.然後鍋中燒開水,加入紅糖和香醋;
6.煮至所有糖融化;
七、將大蒜放入玻璃罐中;
八、倒入腌制好的糖水,蓋上蓋子;
九、腌制兩個月後,糖醋蒜就做好了。
準備材料:大蒜500g,鹽100g,紅糖300g,香醋50g,水800g。
首先,準備好需要處理的大蒜。
第二,把大蒜的皮撕下來。
第三,將涼開水倒入鍋中,加鹽攪拌融化。
4.將去皮的大蒜用鹽水浸泡三天;
5.然後鍋中燒開水,加入紅糖和香醋;
6.煮至所有糖融化;
七、將大蒜放入玻璃罐中;
八、倒入腌制好的糖水,蓋上蓋子;
九、腌制兩個月後,糖醋蒜就做好了。