柿子和什麽食物相克表

1、螃蟹：螃蟹是壹種寒性食物，它的體內有大量的蛋白質，螃蟹和柿子壹起吃，容易和柿子結成塊，從而導致不容易消化，人體消化系統壹旦壞掉就會引起各種腸胃病。嚴重時還會出現腹瀉、腹痛、嘔吐等不良現象。

2、紅薯：柿子不能和紅薯壹起吃因為紅薯中存在較高的糖分，這些糖分在胃中發酵，會使胃酸增加，和柿子中的果膠發生化學反應，胃黏膜受到刺激引起泛酸，導致燒心的感覺出現，產生硬塊，嚴重時還可以導致胃出血。

擴展資料：

註意事項：

不可以空腹吃柿子：有些人喜歡在餓的時候吃些水果，用此來充饑。特別是壹些愛美的女生，為了減肥常常用水果來當做飯吃，這樣的做法是非常不正確的。

因為在空腹的時候胃中含有大量的胃酸，能與柿子中的鞣酸和果膠發生作用形成硬塊。這些硬塊往往不能被排除，滯留在胃中形成胃結石。所以在餓的時候，空腹的時候切忌不可吃柿子。

人民網-柿子有哪些營養價值？八種食物不宜與柿子同食