蛋糕可以放幾天？

2-3天。

普通的蛋糕在常溫的環境中可以保存2-3天的時間，蛋糕最好是在2天之內吃完，而且蛋糕不能在常溫的環境中存放,最好是保存在冰箱的冷藏室。蛋糕自己在家也可以制作，制作的時候需要選用低筋面粉，這樣做出來的蛋糕才會更加的蓬松可口。

買蛋糕註意事項

天然奶油利於人體健康，但是制造過程繁雜，又不易於保存，溫度不能過高，也不可以過低，為了不損壞天然奶油的形狀，壹般對這類蛋糕都是采用最簡單的裝飾，配備壹些水果或者什麽，過於繁華的裝飾，無法雕刻在奶油上面。所以購買的時候看蛋糕表面的裝飾，簡單大方還是布滿各種裝飾。

酥皮意味著必須加入大量脂肪，而且營養價值非常低。在目前情況下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。同樣是高能量食品，奶酪蛋糕會好壹些。因為至少奶酪中還含有大量的鈣、維生素AD、維生素B族和蛋白質，而起酥油除了壹些反式脂肪之外，什麽也沒有。