東京薯的功效與作用有哪些？
東京薯即冬粉薯，冬粉薯除可以用來做菜之外，還可以用來煲湯或煲粥， 天氣幹燥的時候， 可以用冬粉薯煲粥， 既清潤又能健脾。
冬粉薯可以經研磨、水洗、晾曬制成粉，粵西肇慶壹帶稱為“沙谷米粉”，可用開水沖調成透明糊狀服食，對秋冬季節天氣幹燥引起的鼻衄、咳嗽有良好療效。
“沙谷米粉”俗稱“東薯粉”，東薯粉可以加糖沖水服食，但不能加蜂蜜服食，會導致中毒。
擴展資料粵西的氣候則非常適合種植冬粉薯，而且這裏的土層深厚、排水良好且富含有機質的?砂壤土尤宜冬粉薯的生長。每年 1 月份左右播種，年尾至第二年 1 月才收獲。
冬粉薯對水分反應較為敏感，生長期應充分澆水，以保持盆土濕潤，但土壤不宜積水，否則會導致根部腐爛，甚至植株死亡。
竹芋科植物的病蟲害不多。玫瑰竹芋的蟲害主要有介殼蟲、粉虱等，可用25%亞胺硫磷乳劑1000倍液或40%氧化樂果1500倍液噴殺。
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