銀杏果什麽時候成熟？成熟後是什麽樣的？怎樣食用銀杏果？

銀杏果壹般是在四月上旬開花，隨後結果實，果實在九月中旬到十月上旬左右就成熟。把銀杏放如水中煮熟，然後便可直接食用

可以根據銀杏果皮的顏色來判斷是否可以采摘，如果皮由青變黃、由硬變軟，這時就可以進行采摘食用，作為觀賞的銀杏果樹不要強行采摘銀杏，以免損害其樹體，降低銀杏樹的觀賞性。

銀杏樹很高大，想要徒手采摘是很難的，所以需要借助壹些采摘工具來輔助，如搭鉤和鐮刀等，有的銀杏果實只要搖動樹枝就能使其掉落，但是會損傷果實，用輔助工具采摘是比較常用的采摘方法。其次，還可以采用化學采摘的方法，在采摘前的壹周時間在樹冠上噴上乙烯利就可以采收。