冬瓜子就是冬瓜的籽嗎?
冬瓜子,即冬瓜的種子,又稱冬瓜仁,為葫蘆科植物,冬瓜的種子曬幹而成。
幹燥種子呈扁平的長卵圓形或長橢圓形,長1厘米左右,寬約6毫米。外皮黃白色,有時有裂紋,壹端純圓,另壹端尖,尖端有2個小突起,其壹較小者為種臍;另壹突起較大,上有壹明顯的珠孔。邊緣光滑(單邊冬瓜子)或兩面邊緣均有壹環形的邊(雙邊冬瓜子)剝去種皮後,可見乳白色的種仁,有油性。氣微,味微甜。以白色、粒飽滿、無雜質者為佳。
幹燥
冬瓜子取原藥材,除去雜質及癟子,洗凈,貯幹燥容器內,密閉置通風幹燥處,防蛀。
作用:味甘,性寒。具有清肺化痰,消癰排膿的功能。生冬瓜子長於清肺化痰,消癰排膿。多用於肺熱咳嗽,肺癰、腸癰初起。
炒制
取凈冬瓜子置鍋內,用文火炒至表面呈黃色,略帶焦斑時,取出放涼。用時搗碎。
作用:炒後寒性緩和,氣香啟脾,長於滲濕化濁。多用於濕熱帶下,白濁。