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清蒸加吉魚的營養成分

能量 1434.26 千卡;

蛋白質 148.2 克;

脂肪 78.17 克;

碳水化合物 35.24 克;

葉酸 13.5 微克;

膳食纖維 4.89 克;

膽固醇 602 毫克;

維生素A 199.81 微克;

胡蘿蔔素 435.8 微克;

硫胺素 0.4 毫克;

核黃素 1.05 毫克;

尼克酸 33.83 毫克;

維生素C 21.25 毫克;

維生素E 9.22 毫克;

鈣 1499.61 毫克;

磷 2405.03 毫克;

鉀 2285.34 毫克;

鈉 2938.59 毫克;

鎂 318.95 毫克;

鐵 21.15 毫克;

鋅 11.69 毫克;

硒 243.28 微克;

銅 0.86 毫克;

錳 3.13 毫克;