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妳怎麽處理剩下的烤雞?

吃剩的燒雞可以做成栗子燒雞,做法如下:

準備材料:燒雞、香菇、栗子、姜、蒜、蔥、料酒、醬油、糖、蠔油。

首先,將蘑菇片浸泡在水中。

二、蔥姜蒜切片。

三、香菇撈出瀝幹,香菇水備用。

第四,將底油倒入鍋中。

五、炒栗子。

第六,蔥姜蒜香。

七、加入生抽、老抽、蠔油、料酒、香菇水,加入香菇、栗子,小火慢燉。

八、最後加入剩下的烤雞攪拌均勻。

九、菜可以吃。