速凍湯圓的制作需要什麽設備?
按照妳的工藝流程去雜(振動篩)→淘洗→瀝幹(甩幹機)→油炸(炒鍋)→冷卻→研磨(粉碎機)→攪拌。
→拌餡(膠體磨)→和面(和面機)→稱重(電子秤)→速凍(單凍機)→灌裝中心→灌裝(元宵機)→放入托盤→稱重→速凍→檢驗。
檢驗→定量、打包(袋)(驗金機)→包裝(封口機、打包機)→入庫冷藏→出廠,根據需要有蒸箱、真空包裝機。
→拌餡(膠體磨)→和面(和面機)→稱重(電子秤)→速凍(單凍機)→灌裝中心→灌裝(元宵機)→放入托盤→稱重→速凍→檢驗。
檢驗→定量、打包(袋)(驗金機)→包裝(封口機、打包機)→入庫冷藏→出廠,根據需要有蒸箱、真空包裝機。