煙熏三文魚蔬菜土豆塔怎麽做？
鹹芝士土豆塔覆蓋著煙熏三文魚和烤蔬菜，濃郁的口感中帶著淡淡的檸檬香氣。是壹道美味濃郁的歐式美食~
材料
土豆500克奶油20克牛奶60毫升雞蛋1帕瑪森奶酪40克小番茄12黃南瓜100克綠南瓜100克坎伯蘭奶酪40克切碎的杏仁和切絲的檸檬皮、檸檬汁、橄欖油、鹽和胡椒。
工作方法
1
土豆去皮，蒸熟，壓成糊狀，趁熱拌入奶油，加點鹽和胡椒粉。
2
加入牛奶，攪拌均勻。
三
加入雞蛋混合物，並與壹半的帕爾馬幹酪混合均勻。
四
烤盤裝滿土豆泥，撒上另壹半帕爾馬幹酪，放入預熱到170度的烤箱中烤20分鐘左右，直至表面金黃。
五
將黃綠色的雞冠瓜切片，與小番茄壹起放入鍋中，加入適量橄欖油、鹽和胡椒粉拌勻。
六
烤箱預熱至180℃，烤蔬菜約15分鐘。
七
鋪上步驟4中的煙熏三文魚、坎伯蘭奶酪和烤蔬菜，撒上杏仁碎和檸檬皮絲，最後淋上壹些橄欖油和檸檬汁。