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芹菜和雞蛋可以壹起吃嗎 芹菜可以炒雞蛋嗎

可以的

芹菜切段後焯燙過涼備用。

雞蛋打散,胡蘿蔔洗凈切菱形片。

炒鍋到油燒熱倒入蛋液炒熟盛出備用。

再加少許油爆香蔥姜。

放入胡蘿蔔片翻炒片刻。

再把芹菜倒入翻炒均勻。

加入鹽和糖翻炒。

然後把炒過的雞蛋倒入翻炒均勻。

加入少許雞精和香油。

全部翻炒均勻關火即可。[1]