湯的做法,怎麽做魷魚幹蓮藕豬骨湯好吃,魷魚
魷魚幹蓮藕豬骨湯怎麽做好吃
佐料
豬骨
600克
蓮藕
350克
魷魚幹
200克
佐料
鹽
適量的
甜玉米
第二條
精力
適量的
烹飪酒
適量的
白醋
適量的
步驟
1.將魷魚幹提前壹晚用淡鹽水浸泡,用小刷子刷洗表面雜質,切成條狀備用。
2.將豬骨放入有冷水的鍋中。煮沸後加入生姜和料酒去血。
3.豬骨洗凈去血沫,加入砂鍋。
4.加入魷魚。
5.然後加入兩片生姜。
6.壹次性加足水,大火煮沸後轉小火2小時。
7.做湯的時候準備好甜玉米和蓮藕。
8.做湯的時候準備好甜玉米和蓮藕。
9.蓮藕去皮切大塊,甜玉米切段。
10.湯煮兩個小時後,將蓮藕放入鍋中。
11.然後加入甜玉米,煮開後小火燉40分鐘。
12.最後加鹽調味。