臭鱖魚是什麽味道？是臭鱖魚？
臭鱖魚是壹種酸菜魚，不像普通魚那樣有腥味。那麽，臭鱖魚是什麽味道？臭鱖魚為什麽會臭？
鱖魚是什麽味道？
臭鱖魚——徽州名菜，聞起來臭，吃起來香，壹直念念不忘。以前在當地壹家不錯的酒店吃過飯，印象很深。收到的包裝是專門的冷鏈包裝，打開後是精細包裝的酸菜魚。打開後有輕微的氣味。
臭鱖魚怎麽做好吃
酸菜魚有壹股濃烈的香味從鍋裏飄出來，但伴隨著香味的還有壹股濃烈的魚腥味。
魚聞起來很臭，香的味道不香，讓人欲罷不能。
紅燒湯，有三條臭魚的美徽。
靠火，真的感覺有點毒！但是，肉很緊，吃起來有彈性，很好吃。
鱖魚的特征
包裝有非常詳細的制作方法，方便生產；第三，魚經過加工腌制，方便烹飪。真正能做到“好魚，誰煮誰好吃”。唯壹美中不足的是白底金字，看起來有點費力。可以看出前面的包裝是精心設計的，有徽派文化的感覺。