如何腌制韓式烤肉

配料:五花肉、韓式烤肉醬

1.買壹斤五花肉切片。最好是帶皮的五花肉。

2.五花肉洗凈切片，用韓式烤肉醬腌制二三十分鐘。

3.然後放入烤箱雙面烤12分鐘。

二、韓式烤五花肉

工具:小型天然氣爐，不粘烤盤。

調料:鹽、胡椒

配菜:泡菜，辣椒醬，豆瓣醬，生菜，香菜(我給它起的名字，葉子很香，我家院子裏的那個吃不完)

蘸:香油(加蒜和鹽)

主食:大米

做法:將肉鋪在烤盤上烤至兩面金黃，將肥肉烤至脂肪汁流失。烘烤時撒上鹽和胡椒。烤好後轉移，邊烤邊吃。當然，土豆、大蒜和泡菜也可以壹起烤(泡菜烤起來特別好吃)

吃法:把菜葉放在左手掌心，把肉放在筷子上，分別蘸豆醬或辣椒醬和香油，然後放在菜葉上，加上米飯和烤泡菜，包起來壹下子就能吃了！所以不要包的太大！)

bsp4.吃的時候把生菜卷起來，把辣醬抹上家用。異國風味很好吃。

特點:韓式烤肉醬中加入梨汁，所以烤出來的肉有天然的果香，好吃不膩。