孩子的早餐食譜大全及做法
火腿西多士
煎到金黃的吐司片,夾著鹹香的火腿與半融化的芝士,口感超贊。做著也不難,10分鐘搞定,非常美味又實用。
具體制作方法
第壹步:準備食材。吐司面包4片、火腿4片、芝士2片、雞蛋2個。(這些是兩個西多士的量。另外,最好選用原味吐司面包來做。)
第二步:把雞蛋打散備用。
第三步:把面包片的四個邊切下來,
第四步:取壹片面包,依次再放壹層火腿,壹片芝士、壹片火腿,壹片面包,
第五步:都放好的樣子。
第六步:將整個面包放入蛋液中輕輕的蘸壹下,每個面都要蘸上蛋液哦。
第七步:平底燒熱放入少許油,然後將整個面包放入鍋中小火開始煎制。(壹定要用小火哦。)
第八步:煎至面包的每個面都金黃即可。
第九步:吃的時候隨自己的喜好切成塊即可,也可以再淋壹些醬料哦。
第二道:蔓越莓厚松餅
具體制作方法
第壹步:準備食材。松餅粉300克、雞蛋2個、牛奶160克、蔓越莓幹適量。
第二步:把雞蛋打散
第三步:把牛奶放入盆中,與雞蛋液攪拌均勻。
第四步:把松餅餅倒入盆中。
第五步:攪拌成沒有顆粒的面糊,
第六步:把蔓越莓幹放入盆中攪拌均勻,然後靜置10分鐘。
第七步:取壹個圓形的模具,在模具裏放壹圈烘焙紙,然後放到平鍋底中,小火開始加熱。
第八步:待鍋燒熱後,往模具裏舀壹勺松餅糊,
第九步:往鍋裏倒入50毫升左右的清水,
第十步:蓋好鍋蓋,小火加熱6-8分鐘。直至鍋裏的水分完全耗幹。
第十壹步:揭蓋,把模具取出,再把松餅周圍的烘焙紙撕掉,然後把松餅翻面,小火煎2分鐘即可。
第十二步:上桌開動吧。