印度的馬薩拉是牛糞做的嗎？
印度的馬薩拉不是牛糞做的。Masala由肉桂、胡椒、芹菜籽、小香和薄荷葉制成，因此它具有非常獨特的風味。無論什麽食物沾上瑪莎，味道都會變得充滿食欲。
印度人對瑪莎愛不釋手。吃之前撒點馬薩拉，菜會有靈魂味道才正宗。無論在印度的高檔餐廳，還是看起來臟亂的街邊小攤，上菜前都要撒壹點馬薩拉。印度的馬薩拉不是牛糞做的。
印度馬薩拉概述
印度的Masala指的是咖喱，即混合了各種香料的調味粉，也可以指各種咖喱醬。印度人不用庫裏這個詞，而用馬薩拉來形容。馬薩拉是以姜黃為主要成分，配以各種香料制成的復合調味料。它又辣又甜，有壹種特殊的香味。
主要用於烹飪牛羊肉、雞、鴨、蟹、土豆、湯等。，是中西餐常用的調料。在印度，馬薩拉調味粉可以放入可樂、奶茶、冰淇淋、水果等多種食物中。其實印度人吃馬薩拉，湖南人喜歡吃辣椒。當地氣候溫暖潮濕，它們需要吃去除濕氣的食物。