夏天過後，紅豆和花生是絕配。每周喝兩次，為三伏天做準備。
每年從夏季至日到三伏天結束，可以說是壹年中最熱的時候。這期間天氣悶熱，空氣中濕度很大。尤其對於生活在南方的人來說，“高溫高濕”是這個季節最明顯的氣候特征。
從小生活在南方，可以說每年都飽受“苦夏”之苦。另外，在愛出汗，天氣熱的時候，習慣吹空調，喝冷飲降溫。長此以往，人難免會不舒服，人會特別累。
這個時候媽媽會給我煮壹種叫“五紅湯”的湯，因為用了紅豆、紅花生等五種紅色食物而得名。我媽講究“食補”，總是告訴我少吃冰，少喝含糖飲料，多吃天然健康的食物，這樣她才會精神飽滿。
下面，我就跟大家分享壹下我跟我媽學的五紅湯的做法。我會壹周喝兩次，消暑去濕，為三伏天做準備。
材料:紅豆1把，紅皮花生1把，紅棗3個，紅枸杞10，紅糖適量。
1.將食材清洗幹凈，將紅豆、紅花生用清水浸泡2小時，或提前放入冰箱浸泡；
2.將泡好的紅豆、紅皮花生、紅棗壹起放入鍋中，鍋中加足水，大火燒開後轉小火50分鐘，加入紅枸杞、紅糖，繼續煮10分鐘。
簡單兩步，壹份清爽可口的五紅湯就做好了。步驟簡單，對烹飪沒有要求。可以用電飯鍋煮，也可以用高壓鍋或小奶鍋操作。入夏後每天喝1碗，可以代替壹部分主食，早餐也很好，營養又好吃。
從懶惰中學習。
入夏後天氣炎熱，人大量出汗又不及時補充水分，容易感到無精打采，影響食欲。通過吃冰品來解暑，只能起到短期效果，如果經常吃，對身體不好。
紅豆、紅花生、紅棗、枸杞、紅糖都是天然食物。用它們煮湯，確實能緩解暑熱帶來的不適，比喝冷飲好多了。
看完以上食譜，不要急著入門。首先，耐心閱讀以下三點註意事項，這樣妳在做吳紅湯時會更加得心應手。
1，紅豆有兩種，壹種是圓的，壹種是細長的，後者也叫紅豆。做吳紅湯的時候，可以用任何壹種紅豆；
2.紅棗本身是甜的，紅糖盡量少放，紅棗枸杞不要放太多。適量更好，過多；
3.在吳紅湯的基礎上，還可以做壹些調整，比如用其他紅色食物代替原食譜中的壹些食物，比如山楂、蘋果、桂圓等。，或者直接加入更多的食材，這樣味道會更豐富。