安吉白茶哪裏最好

安吉白茶以浙江省湖州市安吉縣產的最好。

根據查詢光明網顯示，安吉當地的白茶是采摘鮮嫩芽葉，經過攤放、殺青、理條、烘幹等工序制成的，具有茶形挺直略扁、形如蘭蕙、色澤翠綠、白毫顯露的特點，沖泡後湯色清澈明亮，葉底芽葉細嫩成朵，滋味鮮醇，唇齒留香，回甘好生津快。所以安吉縣的白茶最好。

白茶，屬微發酵茶，是中國茶類中的特殊珍品。因成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。中國六大茶類之壹。白茶不經殺青或揉撚，只經過曬或文火幹燥後加工的茶，具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的品質特點。