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夏天到了,如何用奶粉做雪糕?

夏天氣溫比較高,人們都喜歡用雪糕來降溫。很多人會選擇批發雪糕,認為自己做太麻煩。其實不是這樣,雪糕的制作方法很簡單,我們自己在家就可以弄。把奶粉用熱水重開,之後加入少量的糖和其他水果丁,直接放入模具裏面。最後用冰箱給它冷凍,當裏面的液體固定,就算是做好了。

1、先準備材料

我們要先準備壹些材料,比如說開水、奶粉、糖、水果丁等。制作方法比較簡單,為了保證奶粉充分溶解,我們盡量用溫度高的水來沖泡。在沖泡的時候要壹邊倒入水壹邊攪拌,最好是往水裏加奶粉,這樣可以做到完全溶解。至於加多少奶粉,就要看自己的口感了,喜歡奶味濃郁的,可以考慮多放壹些。之後可以加入少量的糖和水果丁,來增加雪糕的味道,像是西瓜、香蕉、芒果等,都是可以選擇的。

2、進行制作

制作的步驟比較簡單,雪糕模具十分便宜,壹般超市幾塊錢壹個。我們把制作好的奶粉液先放涼,之後再倒入模具當中。接下來把模具放入冰箱,等到液體變成固態,雪糕就算是制作完成了。至於雪糕的形狀如何,就要看我們買的模具造型。現在很多人都喜歡在夏天自己制作雪糕,用的模具也是各種各樣,我用的是米奇和小豬佩奇,孩子們比較喜歡。

3、如何簡單制作

其實用奶粉沖泡的方式,還是比較復雜的。我們完全可以用牛奶,來代替奶粉沖泡。牛奶的選擇比較多,純牛奶、酸奶、無脂奶等,都可以用來制作雪糕。方法跟奶粉沖泡基本是壹致的,主要就是等液體固化。也有很多人會在牛奶裏加入攪拌好的蛋液,這樣可以讓口感清爽,而且營養也會比較豐富。