有哪幾種蔬菜？ 蔬菜類型的名稱如下:1，葉菜類:包括大白菜、菠菜、油菜、白菜、莧菜。2.根莖類:包括蘿蔔、土豆、蓮藕、紅薯、山藥。3.瓜類和茄子:包括冬瓜、南瓜、西葫蘆、絲瓜、黃瓜和茄子。4.鮮豆:包括毛豆、豌豆、蠶豆、扁豆、切碎的綠豆。 上篇: 排骨和筍煮湯吃了有什麽好處 下篇: 甜甜圈的配料是什麽？怎麽做？