江蘇的特產年貨
江蘇的特產年貨如下:
1，洞庭碧螺春。碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之壹，屬於綠茶。此茶呈白色，色澤銀綠色，翠綠色誘人，卷曲成螺，產於春季，故名“碧螺春”，距今已有1000多年的歷史。因產於蘇州太湖東洞庭山和西洞庭山，故又稱“洞庭碧螺春”。
2.陽澄湖大閘蟹。陽澄湖大閘蟹又名金爪蟹，產於蘇州陽澄湖。蟹身不沾泥。俗稱清水大閘蟹。它有壹個大胖的身體，白色的腹部，金色的爪子和黃色的頭發，它的肉很油膩。是國家地理標誌保護產品，江蘇著名水產品。每年農歷九月的母蟹和六月5438+00的公蟹，性腺發育最好，煮熟凝固，母蟹金黃色，公蟹如白玉，鮮美無比。
3.蘇繡。蘇繡是蘇州刺繡品的總稱，是中國四大名繡之壹。它與湘繡、粵繡、蜀繡齊名。它起源於蘇州吳縣，現已遍布江蘇各地。蘇繡形成了地方風格，圖案優美，色彩和諧，線條明快，針法活潑，刺繡精美，被譽為“東方明珠”。中國的蘇繡技術已經達到了很高的水平。
4.南京鹽水鴨。南京鹽水鴨是南京著名的鴨特產。屬於金陵菜，是金陵菜的代表之壹。又名桂花鴨。因為南京還有金陵的別稱，所以又被稱為金陵鹽水鴨。它久負盛名，已有2500多年的歷史。被評為中國“農產品地理標誌產品”，“桂花牌”鹽水鴨被評為“國家地理標誌保護產品”。
5.宜興紫砂。宜興紫砂器(壺)是中國特有的手工制陶土工藝品，是江蘇省宜興市的特產，是中國國家地理標誌產品，也是江蘇省著名的特色工藝品。原料為紫砂泥，原產江蘇宜興丁蜀鎮，故名。宜興的紫砂器以泥細、色彩豐富、造型新穎、圖案多樣為特點，以造型獨特、工藝精湛、原料性能優良而聞名。