怎麽把蔬菜做成彩色餃子皮的做法
蔬菜彩色餃子皮的做法
食材明細?
紫甘藍 50g
南瓜 50g
西紅柿 ? 50g ?
芹菜(菠菜) 50g
胡蘿蔔 50g
紫薯 50g
面粉 ?500g
步驟
1、準備好蔬菜壹個壹個用榨汁機打成汁。
2、果汁分別加面粉加少許鹽和成面團,醒面20分鐘。
3、把中間的面團搓成圓棒,再搟面皮包住圓棒,外面的每層都是如此,包成自己喜歡的顏色。
4、卷完後切開就是這樣子。
5、慢慢搟成圓皮,用搟面杖搟成薄片,用圓模壓成餃子皮就成了。
蔬菜彩色餃子皮的做法
食材明細?
紫甘藍 50g
南瓜 50g
西紅柿 ? 50g ?
芹菜(菠菜) 50g
胡蘿蔔 50g
紫薯 50g
面粉 ?500g
步驟
1、準備好蔬菜壹個壹個用榨汁機打成汁。
2、果汁分別加面粉加少許鹽和成面團,醒面20分鐘。
3、把中間的面團搓成圓棒,再搟面皮包住圓棒,外面的每層都是如此,包成自己喜歡的顏色。
4、卷完後切開就是這樣子。
5、慢慢搟成圓皮,用搟面杖搟成薄片,用圓模壓成餃子皮就成了。