五杯鴨和酸梅鴨哪個好吃？

酸梅鴨很好吃。根據相關公開資料，酸梅鴨味道鮮美，開胃，有助於消化所謂的色、香、味。是廣州的傳統名菜，屬於粵菜。材料有嫩鴨、幹辣椒、醬油、姜、啤酒、酸梅。方法是在油鍋中爆香幹辣椒和姜，加入搗碎的酸梅，將鴨子泡水後放入酸梅中，加入啤酒煮至熟，加入調料。