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新奧爾良烤大蝦的做法,新奧爾良烤大蝦怎麽做好吃,新

食材

主料

大蝦

10只

輔料

新奧爾良烤肉料

30g

步驟

1.將大蝦去頭,備用。

2.去掉蝦殼,備用。

3.用刀將蝦開背,取出蝦線。

4.依次炮制取出所有蝦線,清洗幹凈,備用。

5.將稱量好的新奧爾良烤肉料放入小碗中。

6.加入同等克數的清水,拌勻。

7.將大蝦放入。

8.充分拌勻,腌制二十分鐘。

9.烤盤上鋪壹層錫紙,將腌好的蝦肉排好放上。

10.送入預熱好的烤箱,250度,中層,上下火,20分鐘。

11.將烤好的蝦肉裝盤,即可食用。

小貼士

1、烤制過程中,中間要翻面壹次,以使蝦烤制均勻。

2、烤盤上建議刷上壹層油,防粘糊。