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萵筍豆皮卷推薦做法

成分:

生菜,豆皮,雞胸肉,黃瓜,胡蘿蔔,土豆

料酒、醬油、生抽、剁碎的黑胡椒、芝麻

步驟:

1.雞胸肉切絲,加入壹勺料酒+壹勺生抽+半勺老抽+適量剁碎的黑胡椒,拌勻,腌制半小時。

2.豆皮切丁,黃瓜、胡蘿蔔和土豆分別切絲。

3.鍋中燒開水,放入豆皮焯壹下,再放入胡蘿蔔絲和土豆焯壹下撈出。

4.鍋裏沒必要刷油。加入腌制好的雞絲翻炒至成熟,撒上芝麻。

5、菜裏所有食材,壹個豆包和壹個生菜,涉及雞絲+黃瓜絲+胡蘿蔔絲+土豆絲享用美食。