糯米香腸的做法
糯米香腸的配料
香腸香腸兩段糯米和半斤糯米
豬小腸壹片大蒜在豬小腸裏
醬油花生油
牙簽，漏鬥
糯米香腸的做法
步驟1
洗凈腸衣備用。
第二步
糯米泡壹個小時，撈起晾幹備用！鍋裏放油，放入韭菜末、姜末、蒜末翻炒，放入蔥花翻炒均勻，放入糯米，翻炒香腸丁，炒出香味！
第三步
用姜炒糯米香腸，倒入小腸！然後用牙簽紮壹個小洞！鍋裏放個蒸籠，輕輕放香腸！大火蒸25分鐘，中火蒸20分鐘！
第四步
香腸被刺破是為了防止它膨脹爆裂！填的時候記得不要太滿！
第五步
品嘗香香諾諾
糯米香腸的烹飪技巧
豬腸可以用面粉和鹽水洗，糯米需要提前泡壹個小時，香腸可以自己曬幹吃七天！