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做法,如何用粉條煮萵筍,粉條煮萵筍的常見做法。

主輔料:生菜、粉絲、大蒜。

2.先把粉絲泡在溫水裏。

3.將泡好的粉絲切兩次,放入盤中備用。

4.將大蒜切成丁。

5.鍋裏放油,放入壹半蒜,炒至微黃。

6.將炒好的蒜和剩下的蒜放入粉絲盤中。

7.用生抽、蠔油、鹽調味,拌勻備用。

8.鍋裏燒開水,放入萵筍葉焯壹下。

9.萵筍葉壹塌,立即取出,過冷水。

10.取壹片萵筍葉,加入適量備用粉絲。

11.卷起來。

12.把它卷起來放在盤子裏。

13.依次完成。

14.將剩余的萵苣葉切碎。

15.然後和剩下的蒜蓉粉條拌在壹起,放在盤子中央。

16.燒開水,蒸5分鐘。

17.用芫荽裝飾即可食用。