小雪節氣的特點和風俗

小雪節氣的特點是天氣寒冷，冷空氣頻繁南下，降雨稀少。小雪節氣的習俗如下：

1、腌臘肉。“冬臘風腌，蓄以禦冬”。小雪壹到，氣溫急劇下降，天氣變得十分幹燥，正是加工臘肉的好時機。所以，不少農家開始動手做香腸、臘肉，等到春節前後，剛好是壹餐美味。

2、吃糍粑。在南方的某些地方，還有農歷十月吃糍粑的習俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛後所制成的壹種食品，是中國南方壹些地區流行的美食，也是南方地區傳統的節日祭品，最早，農民用來祭祀牛神。

3、儲備冬菜。小雪時節，大部分地方的天氣已經比較寒冷了，要知道春夏秋三季可以有新鮮蔬菜吃，冬季天寒地冷，不能種植蔬菜了，就只好提前儲藏好，諸如土豆、大白菜、蘿蔔、洋蔥等耐儲蔬菜，就成了冬日餐桌上的主菜了。除此之外，人們還會腌制各種鹹菜等，以備冬天食用。

小雪節氣的氣候特點。

小雪階段比入冬階段氣溫低。到了小雪節氣，意味著我國華北地區將有降雪。冷空氣使我國北方大部地區氣溫逐步達到0℃以下。

黃河中下遊平均初雪期基本與小雪節令壹致。雖然開始下雪，壹般雪量較小，並且夜凍晝化。如果冷空氣勢力較強，暖濕氣流又比較活躍的話，也有可能下大雪；南方地區北部開始進入冬季。“荷盡已無擎雨蓋，菊殘猶有傲霜枝”，已呈初冬景象。