酸菜毛豆燉排骨怎麽做，簡單易行。
排骨250克，毛豆400克，白菜50克，輔油50克，鹽15毫升，醬油15毫升，黃酒10毫升，生姜5克，紅辣椒5克。
步驟
酸菜毛豆燉排骨的步驟11。毛豆去皮後洗凈瀝幹水分。
步驟22。排骨，切成3厘米長的段。
第三十三步:酸菜毛豆燉排骨。原料的點睛之筆:酸菜。
酸菜毛豆燉排骨步驟44。紅辣椒切丁，姜切片。
酸菜毛豆燉排骨的步驟55。排骨加醬油。
步驟66。加入黃酒，拌勻，腌制30分鐘。
步驟77。鍋裏放油，加入糖，小火翻炒至糖變成淺棕色。
第八步:酸菜毛豆燉排骨。倒入排骨，不斷翻炒，使排骨表面呈金黃色。
酸菜毛豆99燉排骨的步驟。鍋中加水，放入姜片和辣椒，加蓋大火燒開，小火燉25分鐘。
酸菜毛豆燉排骨1010.20分鐘後，將毛豆和鹽倒入鍋中繼續小火燉至湯汁基本幹透飽滿。
酸菜毛豆燉排骨的步驟1111。加入少許油，倒入酸菜炒香。
酸菜毛豆燉排骨步驟1212。將毛豆排骨和酸菜壹起倒入鍋中，翻炒均勻，倒入少許生抽。