無奶油冰淇淋怎麽做
1、蛋黃2個，白糖40克，牛奶200ml。
2、蛋黃和白糖混合均勻。
3、加入牛奶混合均勻。
4、用小火慢慢加熱，全程不停攪拌，千萬別心急，不要讓漿水沸騰。
5、漿水濃厚（勺子背後能掛厚漿，指甲劃過後不會立即消失）。
6、可以連鍋放入冷水冷卻，或者直接放入冰箱冷藏。
2、蛋黃和白糖混合均勻。
3、加入牛奶混合均勻。
4、用小火慢慢加熱，全程不停攪拌，千萬別心急，不要讓漿水沸騰。
5、漿水濃厚（勺子背後能掛厚漿，指甲劃過後不會立即消失）。
6、可以連鍋放入冷水冷卻，或者直接放入冰箱冷藏。