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俄羅斯人喜歡蔬菜嗎?有哪些蔬菜?

俄羅斯人看待蔬菜就像我們看待生海鮮壹樣。他們的蔬菜太單調了,壹年四季只能養大頭菜、土豆、胡蘿蔔。至於黃瓜,西紅柿,辣椒等。我們每天都在享用,它們被稱為“維生素食品”,非常昂貴。他們的無霜期壹般比較短,歐洲部分比較好,而亞洲部分只有很短的壹個夏天吃壹些自制的黃瓜和西紅柿,還有壹些漿果。說實話,他們很羨慕我們的美食。