家常炒杏鮑菇的方法 杏鮑菇的常見做法如下:1.杏鮑菇洗凈，中間切開，切成菱形塊，各種食材洗凈，切成塊。2.鍋熱後加入色拉油。油溫六成熱時，放入杏鮑菇炒熟，控油備用。3.鍋中留10克左右油，放入蔥、姜、蒜爆香，放入切好的胡蘿蔔，中火翻炒。 上篇: 在西遊記原著中，人參果還叫什麽？ 下篇: 如何煮茄子不變色