術後如何準備必要的黑魚湯?
材料
1黑魚(約1斤)
4片生姜
2個洋蔥
黃酒1湯匙
鹽分自我調節
開水1L
術後必喝黑魚湯的做法
魚洗凈後,切成2.5厘米左右的塊,用廚房紙吸幹魚身上的水分。
熱鍋放油冷卻,將魚塊小火煎至兩面微金黃。操作步驟1後必備的黑魚湯
鍋邊放壹勺黃酒。第二步:做手術後必備的黑魚湯。
第三步:手術後在黑魚湯裏放4片姜片。
將事先煮好的開水倒入其中,煮至沸騰。轉中火,煮20分鐘。
黑魚湯操作後的步驟4
白湯做好了。加入鹽,煮壹分鐘。煮好後放點蔥花,就ok了。