百日姜與幹姜有何區別

百日姜和幹姜雖同屬姜科，但生姜為姜的新鮮根莖，而幹姜是生姜除水制成。此外，兩者的性味歸經、功效主治等均有壹定的差別。百日姜，味辛、性溫，歸胃、脾、肝、肺經；幹姜，味辛，性大熱，歸胃、脾、肝、肺、心、腎經。百日姜屬於解表藥，具有解表散寒(去除肌表的寒邪)、溫中止嘔(以溫暖脾胃的方法來治療胃寒引起的嘔吐)、溫肺止咳、解魚蟹毒的功效，適用於治療風寒感冒初期、脾胃虛寒、食欲減退、惡心嘔吐等癥，還能解生半夏、生南星等藥物中毒，以及魚蟹等食物中毒。幹姜屬於溫裏藥，具有溫中散寒(以溫暖脾胃的藥驅散寒邪)、溫補陽氣、溫通血脈、溫肺化飲的功效，適用於治療陰寒內盛，陽氣虛衰所致的手腳冰涼、冷汗淋漓等癥。