天麻幹怎麽吃效果好？幹天麻燉品營養高。
天麻金杯材料
四根排骨，六個天麻，壹個金瓜，十個枸杞。
工作方法
1.另起鍋將排骨、天麻加水煮沸，小火燉40分鐘。
2.將金瓜洗凈，從壹端切開，用刀將瓜心中的籽挖空洗凈；
3.將燉好的排骨和天麻放入冬瓜中，放上枸杞，加入燉好的排骨湯，蓋上冬瓜，蓋上鍋蓋蒸；
4.水燒開十分鐘後，放鹽再出鍋。
天麻百合排骨湯料
天麻、排骨、百合、姜、醋、味精、鹽。
工作方法
1.將天麻泡發，排骨洗凈，放入砂鍋中，加冷水煮沸；
2.然後放幾滴醋(這樣有助於骨頭裏的鈣燉出來)放幾片姜(去腥)；
3.同時加入天麻，壹起燉。水燒開後，小火燉半小時，放入百合，加入雞精調味。
雲腿天麻蘿蔔湯材料
花生、豬手、天麻、蘿蔔、生姜、瘦肉、鹽。
工作方法
1.花生提前洗凈，用清水浸泡備用；
2.豬手用清水洗凈，浸泡後剁成小塊。天麻用水洗去灰塵。
3、蘿蔔去皮切大塊，姜切三片，瘦肉切大塊待用；
4.鍋中燒開約1.5-2L的水，將豬手、瘦肉、姜片放入鍋中；
5.燒開後擦去血沫，加入白蘿蔔和花生；
6.大火煮開，然後轉小火煮2小時左右，加鹽調味。
天麻腦花材料
豬腦200g，天麻10g，料酒5g，鹽3g，蔥5g，姜5g，花椒2g，味精1g，花椒1g。
工作方法
1.將豬腦輕輕去掉筋膜，鍋中倒入清水，加入料酒和少許鹽，將豬腦放入煮；
2.燒開後，取出豬腦，放入事先準備好的盛有清水的砂鍋中，加入姜片、天麻片、花椒、蔥花片，然後大火煮；
3.煮沸後撇去浮沫，改火煮十分鐘左右，再加入少許鹽、味精、胡椒粉。
天麻是壹種名貴藥材，含有多種營養成分，具有熄風止痙、平肝潛陽、祛風通絡的功效。那麽天麻幹怎麽吃才有效呢？
天麻魚頭湯原料
天麻10g，鯉魚頭1g，香菜粉少許，料酒15g，胡椒粉適量。
工作方法
1.先將天麻加水煎煮，過濾取汁備用；
2.將魚頭洗凈，用開水焯壹下，和天麻壹起放入鍋中，加入適量的水和料酒，小火煮20分鐘；
3.倒入炒好的湯，加鹽和胡椒粉調味，略煮，放入湯碗中，撒上香菜粉。