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熏肉卷餅的做法步驟圖,熏肉卷餅怎麽做好吃

熏肉卷餅的做法

把面粉、雞蛋、壹茶匙鹽、壹茶匙酵母,混合均勻

加入適量的溫水,和成雪片狀,再揉成光滑的面團,餳發半小時

把餳好的面按扁,用搟面杖搟成薄片,刷上油

由下向上,卷起,切成均等的小劑子

把小劑子按扁,搟成薄餅

平底鍋置火上,鍋熱後,把餅胚,放入鍋裏

小火烙至,餅起小泡後,翻面

餅再起泡,就可以出鍋了

把現成的熏肉,和拌好的菠菜、粉絲用餅卷起來,就可以了