綠餃子皮是用什麽做的
綠色餃子皮用什麽做的：1.、白菜
先把白菜葉放進水裏面煮爛以後撈出來，再用榨汁機把它給榨爛，裏面添加適量的面粉，鹽，攪拌均勻以後揉成面團，然後再發酵半個小時，分成小劑子搟成餃子皮，然後就開始準備餃子餡，餃子餡可以用豬肉，包菜搭配在壹起來制作，剁成末以後用味精鹽調味攪拌均勻，然後再包成餃子，蒸熟以後就可以吃了。
2、菠菜
：先把菠菜清洗幹凈，放進榨汁機裏面，把汁液榨出來，然後再和面粉搭配在壹起充分攪拌揉成面團，這樣面皮就會變成綠色的，再把大白菜剁碎和肉末搭配在壹起攪拌均勻，加入適量的麻油以及鹽備用，再把面團分成小劑子，搟成面皮餡料放進去包裹好。