豆腐皮怎麽做東北涼菜豆腐皮怎麽做東北涼菜

1.材料:豆皮3片，蒜1勺，白糖1勺，醬油1勺，鹽半勺，蠔油1勺，香油1勺，青梅汁1勺，孜然1勺，辣椒油3勺；

2、豆腐皮提前泡水十分鐘。

3.鍋裏燒開熱水，切絲。

4.加入調味料，攪拌均勻。

5.最後撒上芝麻。